更新:已完结
导演:李伊平
主演:内详
类型:电影地区:大陆语言:粤语年份:2020
简介: 美食纪录片《老广的味道》以食物为载体,以独特视角深入食材原生地,发掘老广们真实鲜活的的日常美食之美—食材蕴含的风物之美、乡土之美,收获耕耘的劳作之美、匠心之美。节目共六集,每集45分钟,主题为节庆、流转、地气、点睛、探秘、守候详细 >
老广的可以做好几季 非常不错· 前面4集还可以后面就马虎了
条目出的有些晚啊,我好几周前开始看上周看完了都没出条目呢!
看着看着,碗里的面条突然它就不香了
味道的传承,没有明显说教特色食材很棒
《老广》应该是最被低估的一档美食纪录片了吧,拍到第五季还能保持这么高的拍摄水准和主题意义,实属难得,反观《舌尖》拍到第三季就彻底凉凉了,第五季看了两集了,一如既往地治愈人心,两广美食,博大精深呀,菜式我也得学起来了!
会吃的广东人,顺德和汕头依然是我向往的美食之都。各式各样精致且未曾见过的食材,好期待。
内容真的单调 十有八九都是海边 解说词写的也真的非常 贫瘠
有故事有美食 不煽情有感情
cctv2认真看过几集的一季。1流转:沙田友茶档-蛋挞菠萝包,珠海虎山金巢琵琶鸭-东京,顺德野鸡卷-越南岘港顺德人家龙头鱼,马拉西亚吉隆坡华人椰浆饭-客家炸肉&仁当鸡,南澳鱼露厂,潮汕贵屿朥饼-马来西亚怡保钟汉元饼铺2节庆:捕鱼节,潮汕正月抢鸟饼糖塔,三月桃花节油桃咕咾肉,分龙节五香糯米饭明伦香猪,阳江开渔节一夜埕,东莞横沥百年牛墟风情节牛经纪烤全牛3点睛:徐闻海盐腌西瓜 普宁豆酱 蚝油金蚝 茶油 火蒜4探秘:苦螺将军帽狗爪螺/佛手贝 榆黄菇/黄丝菌 河虾河蚌 黑蚂蚁 鱿鱼 蛤蒌5守候:腊鸭鸭脚包腊蛋 潮州三宝之老香黄/佛手香橼 稻花鱼 六十日黄菜 酥梅青梅酒咸梅 蟛蜞酱6地气:卤鸭南乳肉 桂林水浸鱼香芋盒醋血鸭 梅香咸鱼茄子煲蒸肉饼 长洲黎恩记艇仔粥、“油煎三宝” 赤蚝荷包蟹
速度放慢了,一集基本集中介绍4、5个菜品,比较详细,其中的人情味也更好得到了体现。虽然大多菜比较乡土,而且有些做法可能过油过咸不一定适合现代人口味和健康要求,但看看还是有点想尝尝味道的感觉。
抓大放小,才能取之不尽。火焰牛河,咕噜肉,基围虾,烤香猪,烤全牛,海盐腌西瓜,普宁豆酱,蚝油,茶油,金华火腿,火蒜,狗爪螺,将军帽,清蒸河虾,河蚌,黑蚂蚁猪肉丸,炒田螺,稻花鱼,酸菜鱼,蟛蜞酱,南乳肉,梅香咸鱼,艇仔粥,汕头肠粉https://www.bilibili.com/bangumi/play/ep317202
还是可以。但是角度前面四期都做差不多了,新意真的难,感觉到了编导的难。
继续增长广东传统美食见识。
拍了很多广东的传统美食,食材丰富,做法讲究,和顺德美食那部纪录片一样,比较佩服广东人会利用食材并凸显食材本味的技能。印象深刻的是一个靠海钓养活一家老小的那个小哥,一个人一艘汽艇一条鱼线,连鱼竿都没有,每天出海钓的鱼收入能有两千左右,感觉是边玩边赚钱了,这不是很多人向往的退休生活嘛,人家已经做到了,羡慕。
原来广西广东都叫老广啊
我就想知道接下来拍多少……
可以,都出五季了!
拿着手机看优酷。馋的要死
缓解一下情绪
2021-2-8 第一集 2022-5-1 看完第五季
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老广的可以做好几季 非常不错· 前面4集还可以后面就马虎了
条目出的有些晚啊,我好几周前开始看上周看完了都没出条目呢!
看着看着,碗里的面条突然它就不香了
味道的传承,没有明显说教特色食材很棒
《老广》应该是最被低估的一档美食纪录片了吧,拍到第五季还能保持这么高的拍摄水准和主题意义,实属难得,反观《舌尖》拍到第三季就彻底凉凉了,第五季看了两集了,一如既往地治愈人心,两广美食,博大精深呀,菜式我也得学起来了!
会吃的广东人,顺德和汕头依然是我向往的美食之都。各式各样精致且未曾见过的食材,好期待。
内容真的单调 十有八九都是海边 解说词写的也真的非常 贫瘠
有故事有美食 不煽情有感情
cctv2认真看过几集的一季。1流转:沙田友茶档-蛋挞菠萝包,珠海虎山金巢琵琶鸭-东京,顺德野鸡卷-越南岘港顺德人家龙头鱼,马拉西亚吉隆坡华人椰浆饭-客家炸肉&仁当鸡,南澳鱼露厂,潮汕贵屿朥饼-马来西亚怡保钟汉元饼铺2节庆:捕鱼节,潮汕正月抢鸟饼糖塔,三月桃花节油桃咕咾肉,分龙节五香糯米饭明伦香猪,阳江开渔节一夜埕,东莞横沥百年牛墟风情节牛经纪烤全牛3点睛:徐闻海盐腌西瓜 普宁豆酱 蚝油金蚝 茶油 火蒜4探秘:苦螺将军帽狗爪螺/佛手贝 榆黄菇/黄丝菌 河虾河蚌 黑蚂蚁 鱿鱼 蛤蒌5守候:腊鸭鸭脚包腊蛋 潮州三宝之老香黄/佛手香橼 稻花鱼 六十日黄菜 酥梅青梅酒咸梅 蟛蜞酱6地气:卤鸭南乳肉 桂林水浸鱼香芋盒醋血鸭 梅香咸鱼茄子煲蒸肉饼 长洲黎恩记艇仔粥、“油煎三宝” 赤蚝荷包蟹
速度放慢了,一集基本集中介绍4、5个菜品,比较详细,其中的人情味也更好得到了体现。虽然大多菜比较乡土,而且有些做法可能过油过咸不一定适合现代人口味和健康要求,但看看还是有点想尝尝味道的感觉。
抓大放小,才能取之不尽。火焰牛河,咕噜肉,基围虾,烤香猪,烤全牛,海盐腌西瓜,普宁豆酱,蚝油,茶油,金华火腿,火蒜,狗爪螺,将军帽,清蒸河虾,河蚌,黑蚂蚁猪肉丸,炒田螺,稻花鱼,酸菜鱼,蟛蜞酱,南乳肉,梅香咸鱼,艇仔粥,汕头肠粉https://www.bilibili.com/bangumi/play/ep317202
还是可以。但是角度前面四期都做差不多了,新意真的难,感觉到了编导的难。
继续增长广东传统美食见识。
拍了很多广东的传统美食,食材丰富,做法讲究,和顺德美食那部纪录片一样,比较佩服广东人会利用食材并凸显食材本味的技能。印象深刻的是一个靠海钓养活一家老小的那个小哥,一个人一艘汽艇一条鱼线,连鱼竿都没有,每天出海钓的鱼收入能有两千左右,感觉是边玩边赚钱了,这不是很多人向往的退休生活嘛,人家已经做到了,羡慕。
原来广西广东都叫老广啊
我就想知道接下来拍多少……
可以,都出五季了!
拿着手机看优酷。馋的要死
缓解一下情绪
2021-2-8 第一集 2022-5-1 看完第五季