量子
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剧情介绍
积极的体质公主驾到2011飘香剑雨蛇王子为全人类第一季回到明天2023爱与诚听心侠女与不问居士恩赐之地 第三季医学团队正牌韦小宝之奉旨沟女戴面具的女人突袭 Raid芭芭雅嘎：林中恶魔校园大冲突农女逆袭种田忙慢性自杀大雪海的凯纳 星球的信者乡里人家别扭合租房 カカフカカ－こじらせ大人のシェアハウス－逃亡2021致命契约2007浴火书魂看看我，儿子真相背后神秘敌人第一季妈咪侠早间新闻第二季犯罪都市3银魂凡人修仙传纽约之王太阳之子粤语水男孩2015推理笔记电影版神探默多克第四季桃色交易（原声版）暗花星辰变 第五季龙女敖娇四分之三2017韩江花似锦姐妹腰间持枪梅艳芳菲 拾芳青年维兰德第一季
长篇影评
1 ) 孤独家的美食
在群众心目中，能担得起美食家的，至少也要吃过几样普通人没吃过的珍贵食材，赴过几次国宴级别的重要宴席，一顿饭下来买单的钱最好能让一个工薪阶层跳脚，吹胡子瞪眼喊：我做一个月竟然不够人家吃一顿饭！那才能冠名叫做美食家。
关于中国籍美食家，最初印象来自于陆文夫的《美食家》，描写一位名叫朱自治的苏州老饕。他形容此人“吃了四十多年饭，从来就不是为填饱肚皮，而是为了吃点味道”。对一个爱吃又懂吃的人来说，最起码“吃菜要吃心，吃鱼要吃尾，吃蛋不吃黄，吃肉不吃肥”。因为朱先生吃得这么刁，搞得为他跑腿的高家儿子满腔愤怒，发誓一定要割了这资本主义老尾巴。
而真正的美食家远比小说更上层楼，打开唐鲁孙先生的《中国吃》，夺目而出一道翠盖鱼翅：选用上品小排翅，发好，用鸡汤文火清炖，到了火候，然后用大个紫鲍，真正云腿，连同膛好的油鸡，仅要撂下的鸡皮，用新鲜荷叶一块包起来……打住，到此处耗费的功夫，已非我等凡人能吃得消，更别说里面几道食材只认得字怎么念，从未谋过面，天知道什么价钱才能入手。
可这位东洋美食家吃的是什么？原来不过是，炒面，猪排饭，关东煮……满大街都有的玩意儿，有一集善解人意的店家问：先生你有什么讨厌吃的吗？五郎兄满脸惊愕（大概想不出有什么东西能够不好吃），顿一顿说：什么我都吃。他似乎是专程来给我们展示中年男人最天真的一面，要吃，爱吃，不能不吃，吃在他心目中，比发财美妙，比爱情有滋味。但又没有吃到发痴的地步，这个人不过是驻足看到栗子大福上市，一定喜滋滋进去买一个，当即堂吃。他的美食似乎从来不费周折，不像很多国人，迷信淮橘为枳，经常要人用飞机托运一只醉鸡四两生煎半打蛋挞，用吃不到的渴望来发足口水。又或者一入了美食的门道，每年总要飞两次巴黎吃米其林，去几次东京买食材。人家在中国超市买了一瓶椰树牌椰汁，照样喝得眉飞色舞。
其实这部《孤独的美食家》，更应该叫做《孤独家的美食》，电视剧每集开头，配音都会兴致高昂说段拗口台词，大意是当你一个人完全沉浸在吃东西时，那一刻的随心所欲便是现代社会最大限度的自由。五郎的美食家称谓不太符合国人标准，但作为一个孤独家，他绝对是个中好手，一个没结婚的中年男人，出门能够把自己修饰得一丝不苟，从头到脚挑不出一点错，已经是孤独者中的上品，这个人最要命的地方在于，他居然能把一个人吃饭的活动搞得这么栩栩如生。想起前年在北京，一个人吃饭真是要命的事，只能在711胡乱吃两口。帝都人的饭局，稍微没格调一点的，组在麻辣香锅，稍微有格调一点的，变成麻辣诱惑。我从来不记得这两家的饭菜除了辣得吓死人之外，还有什么别的味道。但一群北漂的段子足够活色生香，搞得人就算菜再难吃，也要舍生取义。那是一个没有朋友活不下去的地方，吃得又差，住得又烂。再没有点知冷暖说笑话的三朋两友相互走动，活得跟吃屎没什么两样。
日本国不同，不同在于，一旦社会发展到了一定境界，人情一般止于一声谢谢，绝不会燃烧到要拉你一块吃饭的境界。好在美食足够抚慰人心，这美食一没有远在天涯海角，二没有贵到两眼一黑，小巷街尾，俯食皆是。一餐饭吃到打一个愉快的饱嗝，还得来只饭后烟，那一刻主人公必定快活似神仙。
因为所求极少，他少有不快活的理由。吃饱是福，吃好则是意外惊喜。吃一碗番茄意面配汉堡肉，旁边的老先生说：我从来不相信什么营养搭配，这把年纪能按自己的想法，吃好喝好就是最好。
我从来没去过日本，但看过一篇报道，说日本国就是个外星球，虽然上面呆的都是人类，都不怎么有表情，这些人类最快活的事，好像就是跑到一个小吃摊，排队半小时买了一个炸肉饼，之后无比满足的发出一声“噢一西”。
这么看来，一个孤独的人，能找到自己的幸福，就算这个幸福是炸猪排带来的，又怎样？难道有一个太太的幸福，就能大过这种幸福？未必可知。可惜大部分人并不能认同这种观点，如果你30岁未婚，有一天因为要吃一餐大闸蟹喜形于色，大概所有人都会当你神经病，并劝你：少吃点吧，再吃下去，还能跟谁结婚？
就算是出资深美食家的国度，也不允许你跟食物有一辈子的热恋。那跟变态无疑，于是只好到日剧中，看看这位大叔，到底是如何一步步走向变态与幸福的深渊。
2 ) 食物作为一名与男主角平等的女主角登上了屏幕——像我听过的一句话‘食物和我们，是平等的’
好吧，说的再多都是借口，这完全就是为高级吃货奉献的一部日本小店料理圣经，而我不幸，就是一个吃货。
看到第三集，没有深夜食堂那种以食物为引子，穿插各种情感故事卖人眼泪的情节。
可以说，孤独的美食家的主角，是食物，而人类仿佛只是一条与之并行的线索，食物作为一名与男主角平等的女主角登上了屏幕。
然后我们看到的，不再是以食物和料理作为卖点，而是实实在在的”活色生香”。
在男主人公咬下一口盘子里的食物，那悦耳的清脆或者多汁的声音充盈耳畔的时候。我想大多数人都和我一样不受意志力控制的咽了一口口水。
这是一部不能在半夜看的剧集，但是却因为名字里那孤独两个字总让我半夜想起他。从料理仙姬到深夜食堂再到铁路便当之旅，最后见到孤独的美食家——这过程就像是一层层揭开包装精美的便当，一层层华丽的织锦和考究的打结方法之后，是一个精致的木质小盒子，最后我们终于看到这诱人的食物。
说白了，拍食物的电影很多，到了孤独的美食家这里，才算是让人在看的角度，真真正正的吃到了嘴里。
好吧，这是一部解馋，也真的馋人的日剧。
真心为吃货们推荐！
3 ) 吃的哲学
孜孜于拍摄吃的是日本人。法国菜、意大利菜、红酒，都做过电视剧的题材。这仍是走炫目高级风。近两年红的却是一部平民料理剧，《深夜食堂》。一家深夜12点开的小饭馆儿，为都市夜归人们做各种他们想吃的小菜，多是朴素到近于寒酸的：油煎小香肠、奶油炖菜、茶泡饭之类，配上各自悲欢离合的故事，一口气拍了两季，评价高。
松重丰在《深夜食堂》中是个吃重角色，面冷心热的黑社会老大，最喜欢切成章鱼形的小香肠。大概因为小小走红，也终于当上了主演。不过还是深夜12点多的时段播放，不怎么在乎收视率的那种。
这部《孤独的美食家》根据久住昌之的漫画改编。拍摄简陋，一集才20多分钟，实景，来一两个客串演员，更像是个美食推荐节目。松重丰饰演的五郎是个“一人公司”老板，在巴黎住过，颇有品味，卖茶杯等餐具。每集开始，他必提着公文包来到一区，名为“谈生意”，这部分内容大概占两分钟，其余时候都是他在商业街闲逛，看看小商店。至十分钟后，五郎的肚子突然发出召唤：“饿了！”于是到处寻小饭馆，这于他是当成头等人生大事来做的。选定后开始据案大嚼，吃相说真的不很雅观，有点二师兄上身腔调，且不论吃什么，必要配两大碗白饭才尽兴。风卷残云后，五郎带着吃撑的肚子，施施然远去，响起片尾曲，是轻快的爵士乐，温柔的女声轻唤：“五郎~五郎~”
每集大体都是这样一个流程，情节淡化到最低程度，只有许多五郎的腹诽与独白，看起来非常轻松。饮食部分是打了精美的灯光拍摄的，并有说明，不知道深夜看的人是否被诱惑到。
其实都是些极家常的饭菜。五郎去的都是些不很干净的小馆儿，类似我国饮食店，吃的也无非是盖浇饭、烤串、面条之类，顶奢侈不过烤肉，因为是一个人，没法点菜。看到这些炒饭、炒面，不知我国导演是否会惊讶——总之至今没见过一位对苍蝇馆子发生兴趣的。然而看着大叔吃这点寒素的食物，竟非常感动。不知是他演得好还是真好吃（每家店皆是真实存在的），只见他一口接一口，愈吃愈快，面孔因为热气发出满足的红光，冷峻的眉眼也渐渐开了，吃到最后，索性脱去外套，松了领带，双手叉腰，一副甩膀子上的姿态，让人从心底感受到吃的幸福。
片头有一小段“中心题旨”，大意吃是现代人能平等享受的福利，不为任何其他目的，但求全身心投入这一刻的美味，才是孤高的美食家的趣旨。从前陆文夫有一篇名作《美食家》，写一个无所追求唯爱吃的苏州人，扑东觅西地寻食，各种讲究，还是文人化的吃，不若五郎是真心拥抱日常味，这才是新时代身边的好吃货。
4 ) 分集notes——包括地点/店名/食物/事件/思考/Key words
前言：这依然是一个结合了美食与人文的改编漫画剧，每集都是从叔说肚子饿了开始转换进入觅食部分，这时镜头会由近到远连续拉三次，每次定格半秒钟，特别有一种暴走漫画的囧萌感~~~与深夜食堂相比这个是专门寻觅美食，故事可有可无，所以美食档次明显提高了不少，终于不再可怜巴巴地半夜吃个猫饭，茶泡饭，奶油饭，土豆沙拉，鸡蛋三明治，煮方便面啥的都是人间美味了~~~ 这个剧的美食级别和韩剧let's eat差不多，但依然能感觉到正是极度的物质匮乏让他们在食材的精益求精和细节的追求上亦达到了极致~~~看到他们米饭配炒面，米饭配各种，好不容易吃个烤肉还得拿泡菜配两碗饭，尤其是最后那块500日元的豆腐乳，虽然可能确实挺好吃的，但依然让人不知道该说啥~~~艺术创作同理，岛国人民在广度上追求不到只能在细节和深度上下功夫了，其以小见大和细节处理上绝对无敌。起因令人同情，结果令人敬仰——致让人忍不住边看边赞又忍不住边看边吐槽的日韩美食剧们。 片头很不错，值得记载： “不被时间与社会束缚，幸福地追求饱肚时,那一瞬间，他可以随心所欲，变得自由，不被任何人打扰，无需介怀地大快朵颐，这种孤高行为，正可谓是现代人被平等赋予的，最佳治愈。” 第1集 江东区门前仲街的烤鸡肉串和干烧饭 地点：东京江东区门前仲町 店名：庄助家庭料理，店面有些老旧，老板娘很热情。 食物：葱肉串、软骨串、鸡皮串、鸡胗串、鸡翅串、鸡肝串、鸡肉丸子（人气单品，3个，180日元，加生青椒很好吃的样子，青椒三个140日元）、烤多线鱼背、信玄袋，干烧饭（700日元）、乌龙茶。 事件：送茶杯，看旧家具店，主人公有想法开一间，后觉得不合适。 思考： 自由与责任 Key words：需要保护的东西一旦增加，人生也将沉重起来~~~ 第2集 丰岛区驹込的煮鱼套餐 地点：丰岛区驹入（东口） 店名：和食亭家庭料理 食物：煮鱼定食，洋式炖菜、滑菇味增汤、煮羊栖菜、芝麻拌菠菜。 事件：画廊老板朋友个展需要茶杯（五郎这家伙想象力很丰富），出来在街头下棋输得稀里哗啦，最后吃完饭灵感乍现 思考： 细节（一个办画展的都需要在每个茶杯上下功夫，还要跟画展风格对应，简直了！）； 戒坐井观天，周围Judgement的影响（下棋）； 人生无常（最后借酒浇愁一下子变为庆功酒）； 第3集 丰岛区池袋的无汤担担面 地点：丰岛区池袋西口公园 店名：杨中华家庭料理 食物：干拌担担面（760日元）、煎饺、拌三丝 事件：为单身女子住宅提供玻璃杯，去逛华人区超市（刚知道原来枸杞有壮那啥的作用） 思考：得失随缘，机不可失，失不再来（为了吃饭没有签订office lease contract，最后刚吃完饭就接到电话说没有了）； 第4集 千叶县浦安市的静冈关东煮 地点：新浦安市综合公园东北方向 店名：Loco dish（静冈Restaurant cafe） 食物：静冈关东煮（1串200日元，5串900日元，鲸鱼克罗，菜单上没有，老板推荐，人气单品，牛筋）、茉莉花茶、万喜（千叶的地酒，950日元） 事件：拜访客户时顺便看到婚礼排练，引发对曾经在巴黎和一个女演员沙由纪的感情的回忆~ 思考：活在当下 Key words：选错了再后悔就好； 后悔忘记肚子饿了的那一天，可能会来临的吧，但是不是今天 第5集 杉並区永福的亲子盖饭和炒乌冬 地点：杉並区永福和田区公园内 店名：武藏野园 （一个钓鱼的地方） 菜品：鸡肉鸡蛋盖浇饭（亲子盖饭）、炒乌冬（微粗的乌冬面用酱汁炒完了用鲣鱼点缀）、红豆汤（350日元）、拉面、蛋包饭（750日元）） 事件：订单被取消，被老板骂，约老客户喝茶被放鸽子，郁闷地去钓鱼还没钓上来一条 思考：人生低谷的面对 Key words：人生起起落落，难以一帆风顺 这么心急，本来可以钓到的鱼都钓不到了，人啊，切忌急功近利 愤怒是会从心底透出来的，连鱼都不敢靠近 有好的一面，也有不好的一面，这才是人 第6集 中野区鹭宫的蒜香里脊 地点：中野区鹭宫 店名：都屋（夫妻店） 食物：栗子大幅；混合套餐（鸡排加猪排，配上酱汁，1280日元）、蒜香里脊烧（1700日元，最后店主说蒜香猪排可以在快感冒时吃，这个头一次听说，灰常神奇！） 事件：为理发店改装，要考虑到客户的内心；见老朋友，发现老朋友变gay了。。。 思考：外部的束缚和内心的自由 Key words：牵马到河易，强马饮水难 能照顾到发型，不能照顾到内心 第7集 武藏野市吉祥寺咖啡厅的拿波里意面 地点：武藏野市吉祥寺 店名：萱岛 食物：炸肉饼、那不勒斯风味意面（单点950，套餐1150日元）配汉堡肉饼 没有具体事件，走到哪儿都在纠结吃什么，从早饭纠结到午饭 思考：选择，取舍，决断 Key words：那些散发出迷茫气息的人都有共同点，对周围似乎看得见，又似乎看不见； 其实，每次叔去吃东西前都会问一句，我的胃现在渴望着什么呢，这样就对了，正如这集里面一食客所说，人啊，还是要吃到想吃的才是最重要的，嗯嗯！！can't agree more！！！ 第8集 神奈川县川崎市八丁畷的一人份烤肉 地点：神奈川县川崎市八丁畷 店名：鹤屋成吉思汗烤肉 食物：卷心菜、牛背肉、牛腩肉、小肠、泡菜、成吉思汗烤肉、腌鳕鱼内脏、牛胸腺 没有具体事件，冬天在工业城市川崎送走客户，看着大海和到处冒烟的工业区，就想起吃烤肉~ 思考：让心平静下来，找回自己的节奏 Key words：失败的味道略带苦涩（这个略搞笑） 人啊，褪去那些外表啊装饰啊，本质上不也是一个工厂么 第9集 世田谷区下北沢的广岛风大阪烧 地点：世田谷区下北沢 店名：广岛风味好味烧HIROKI 食物：章鱼小丸子、肉卷、16号特制好味烧、荞麦面、铁板烧的章鱼（广岛香葱柚子醋）、扇贝（蒜香）、牡蛎（香草黄油）（每份800-900不等） 事件：受朋友邀请去看表演，女主演压力太大跑走了，被叔一路尾随一路吃，然后叔把吃剩下的章鱼小丸子和肉卷给了女主演自己去吃好味烧（叔注定只能当孤独的美食家啊。。。），女主演吃了大叔剩的东西高兴地回剧院了~ 思考：周围人的看法 Key words：虽然只是一个人，脑中却不断在欢呼（这个描述太绝了！） 第10集 丰岛区东长崎的姜汁猪肉煎蛋盖饭 地点：丰岛区东长崎 店名：关泽食堂（夫妻店） 食物：姜汁猪肉煎蛋盖饭、土豆烧牛肉和炸小香肠、土豆沙拉 事件：与客户讨论下一部剧中道具的问题，叔在心里默默腹诽剧情完全不着调，然后路过一个大学~全集叔都在模仿激情客户不断用各种用象声词~ 主题就是这家店太便宜（？！），叔都快吃死了才1030日元（60多RMB），380日元（20多RMB）的炒饭就能让叔感叹便宜的没天理了，还要忍不住担心人家的店怎么经营下去，真是。。。 Key words：如果没有瞬间燃烧完猪排饭的体力的话，在哪里都成不了大事的 第11集 文京区根津居酒屋的特辣咖喱饭 地点：文京区 根津 店名：紫罗兰季节料理 食物：油炸糖脆皮馒头（60日元）、煮鸡肉、鲭鱼三明治、特制土豆咖喱饭 事件：来到好朋友在安逸小镇开的针织教室，出来后想找厕所，就随便找了个店借厕所，然后就顺便吃了个饭，吃一半碰到醉酒挑事儿，叔施展拳脚将其制服，然后回来继续吃，店主为了感谢又给叔打包了一份咖喱~ Key words：奶奶家的咖喱的味道 第12集 目黑区中目黑的猪排荞麦面和天然盐烤黑毛岛猪肉 地点：目黑区 中目黑 店名：草花木果 食物：鸡腿肉排、特质和风烧汁、菠萝汁、天然盐烤黑毛岛猪、胡萝卜丝炒蛋、Taco饭、猪排骨荞麦面、Blue seal冰淇淋 事件：帮年轻夫妇搬婴儿车，为即将开张的服装店老板找椅子 Key words：明明这么多种食材混在一起，但是味道却没有乱糟糟的，大家的味道都向着同一个方向融合
5 ) 吃货的旅行
很令人意外的，这部日剧基本毫无剧情可言，松重丰大叔饰演的自由职业者（？）在每集二十分时间里，前十分钟完全是莫名其妙的撒鼻息，然后在后十分钟才款款的走进一家基本没有装潢的个体小店开始“治愈”之旅。
正如每集片头语都会讲的那样---“不被时间和社会所束缚，幸福的填饱肚子的时候，短时间内变得随心所欲，变得“自由”不被谁打扰。毫不费神的吃东西这种孤高的行为，这种行为正是平等地赋予现代人的---最高的治愈！” 这句话对于我这种没有别的爱好的人来说实在是太深得我心了。每每看见松重丰用精湛的演技讲享受美食时的表情百分之一百二的表现出来以及那完全感情投入的内心独白，我都会感受到来自最心底里的共鸣。---想想从来不嗜好旅游的我在法兰克福翘了一天班跑去慕尼黑和Mr 何一起寻找最正宗的巴伐利亚啤酒肠的时候，想起和苏哥在网吧里被熏了一天然后出来四处钻街进巷觅食的时候，想起和小爱一起在普度进行的美食探索——开车从西拉法叶跑到东拉法耶只为寻一家正宗铁板，求食平成三过而不入。。。
不过说起来，松重丰这样的竹竿忧郁形大叔所表现出异于常人的大胃不得不令人惊讶，每集他标准食量乃是一份完整的定食+小店特色菜+甜品还有乌龙茶啤酒云云对于小肠胃的日本人来说，虽然拥有小林之余的怪胎，但是这位大叔的战斗力按照在美国的换算来看，相当于走进Triple X 点一份霸王包套餐外带特色鸡翅以及特色root beer然后优雅的享用完~
嘛，这就是吃货的享受，所以当我和小爱幸福的填饱肚子相视一笑的时候，那种灵魂上的共鸣根本不会去在乎她为啥那么执着阿哥们的爱恨情仇，不会在乎她对富歇还是塔列朗的奇怪评价，仅仅就是吃并且笑着。。
吃货的旅行，就是这么简单。
6 ) 佳人却在灯火阑珊
倒是挺喜欢井之头五郎的。
西装笔挺，
总是拖着一只公文包，
形单影只的去见客户，
瘦削的身形怎么看都有点潦倒和猥琐的样子。
说是美食家，
爱吃能吃倒是真的，
所谓的美食不过是街边小巷里的小吃店经常贩卖的：
鸡肉串、烤鱼、担担面……那些很有亲切感的食物。
不过往往越是简单的食物，
想要做的好吃却越难。
不得不承认，
戏中的食物实在太精致了。
看到井之头五郎饥肠辘辘的坐下，
吃到食物那一刻，
一张纠结在一起的苦脸瞬间舒展开，
简直是一种莫大享受。
很多时候，
美食未必是多么高级的菜色，
食物入口时的心境也有很大关系。
而寻找美食有时候也很像是艳遇，
常常是众里寻她千百度，
佳人却在灯火阑珊处。
很好很强大
老兄自说自话好冷啊好欢乐！
配白米饭白开水也觉得美味的厉害电视剧
这种莫名萌萌的感觉是肿么回事 吃货看得好欢喜
导演真孤独。。。心理活动拍成一部剧。。。但是连这么孤独的剧我都看了。。。居然还很喜欢。。。我是太孤独了么。。。。
一个人的美食，一个人的工作，一个人的生活。充实美味的每一天，就不算虚度。
深夜食堂里的黑道大哥食客升级孤独的美食家，电视剧化的美食节目。吃嘛嘛香，超级大胃王，喜欢白饭，爱发白日梦，爱自言自语，时常卖萌，大叔一个人的美食之旅。希望有第二季。
大叔的时间和腰包很充裕啊，又是跟路人下棋又是去许愿又是走街串巷地各种吃，一顿饭吃完天都黑了，而且他从来没介意过价格！哪里孤独了！一个人默默关在房间里吃冷馒头才是孤独！
二周目完结，菠萝~
赛高
小龙哥终于当主角了
吃货表示想当群众演员！
看了好几天，看一次饿一次，留着增进食欲用的。最喜欢大叔吃饭的时候满脸陶醉、极其满足的样子。就感觉，人生实在太享受了。大叔每次出来办事，一不留神就肚子饿了，然后就三重停格，哟呵，太喜感了。8.6
食物剧集神马的，很容易让人满足和感到幸福啊，吃饭时间看到这个是受罪。配乐好听，时间过得很快。天然呆的大叔男猪很有电影范儿呢
大叔是白饭杀手，几乎任何料理都要陪白饭，那啥出现椰树椰汁和方便面的时候我乐喷了哈哈哈
松重丰是个好演员 最喜欢“突然肚子饿了”的三重缩放啊 有种冷冷的喜感
我觉得东亚人会有一种很传统的定性思维，就是当看到很好吃的东西的时候，心里就不禁会想，“哇看上去好下饭啊”……所以看到用意大利面下饭，感觉完全不意外啊哈哈哈。最后那集女服务员的再三迟疑……原来不是我一个人：松重丰（井之头五郎）真是太能吃了！
松重丰大叔拍完这个得胖多少斤啊……
找东西吃什么的太治愈了。
松重丰亚吧里是个吃货专业户，一颦一笑一抖一憨，都把美食控演绝。每个对吃有执念的人都会共鸣！最喜欢他那些想太多的自言自语，看得人乐死了，配乐实在太好听。这剧就像最懂你口味和小情绪的好朋友，自HIGH的饮食才赛高。每个夜里都有孤独的美食家陪你~跟着叔一起动次打次吧！和美食的相遇不止一次！