猫咖营业中

在世纪之初，随着互联网的浪潮开始逐步高涨，一大批台综开始通过网络流行了起来，其中最受欢迎的便是《康熙来了》，其他台综，如《大学生了没》《国光帮帮忙》《我爱黑涩会》《模范棒棒堂》等，也都各自在大陆观众心中有了一席之地。

在《康熙来了》之前，虽然《超级星期天》《我猜我猜我猜猜猜》等节目也曾因为被大陆电视台购买版权而播放过，但是其影响力都远不如通过网络传播的《康熙来了》，尤其是其多元化的话题和角度为年轻观众打开了新世界。

正因如此，在节目收官时，康永哥也感叹《康熙来了》是诞生在“一个最独特的时刻”，观众“开始跨越了从电视机上面收看节目，而从各种管道收看节目”，《康熙来了》“靠着这样收视习惯的成全”，“才得到了这么多我们料想不到的观众”。

然而，随着陆综的崛起，诸如《爸爸去哪儿》《奔跑吧兄弟》《极限挑战》《奇葩说》《明星大侦探》等开始发光发热，陆综类型变得越来越多元，台综不再是大陆观众的首要选择，尤其是在《康熙来了》的停播之后，那些被大陆观众所熟知的台综就差不多都在大陆观众视野中消失了。

《康熙来了》结束之后，我并没有停止看台综。

喜欢看台综的观众，大多能够感受到台综制作组并不会太把明星当明星，主持人敢于千方百计从嘉宾口中挖料，而明星无论是不是综艺咖也都多少懂得做梗，常有一种或在家中客厅活在户外同行的亲近和热闹，为节目带来非常多的乐趣。

我最服气的一直是台综的节目企划，总是会不断让人惊喜。

举一个例子，《综艺玩很大》关于KID退伍回归节目的企划，在两期节目中KID和小鬼需要从南投徒步回台北，徒步过程中，他们随机呼叫通告艺人友情参与帮忙获取道具加快脚程，观众通过网络实时关注并线下沿途应援送水送餐，其间不仅笑点多多，而且满是人情味，这是一个纵览华语综艺圈都找不出第二个的超强策划，毕竟这既需要节目组敢想，还需要明星敢做。

然而，台综一直以来都有一个无法忽视的痛处，那便是制作经费的短缺，比如号称是台综中制作预算最高的《康熙来了》，平均一期的成本也不过10万人民币而已，录影棚背景几年才能更换一次，一些通告费低的小咖充数，最受影响的是创意被限制，到了节目后期眼见着节目内容、节目话题、节目嘉宾的不断重复，制作组曾经想要在小巨蛋录制一次却也受限于资金而被迫搁浅。

不过这一次，《来吧！营业中》因为有Netflix的投资，解决掉了最大的资金问题，制作组可说是放开了企划。

其实营业类综艺如今已经非常多了，且不说一开始做火的韩综，即便只看陆综，火了的也有《中餐厅》《亲爱的客栈》，不火的《小姐姐的花店》《奇妙的食光》《夏日冲浪店》等更是多不胜数，然而那些节目几乎无一例外，都是一群明星被丢到一家装潢精致、一切齐全的店铺之中，让后再上演一出从茫然无措、到手忙脚乱、再到驾轻就熟的戏码。

目前《来吧！营业中》已经播出了两集，在总共3小时的节目时长中，能清晰的看出制作组非常明确地“玩真的”，要让明星们从0开始经营一家店铺，80%的内容都是明星们在实打实为营业做准备，从打扫卫生到装修选材，甚至连店铺的经营方向都要亲力亲为，累到明星们都说这是台湾售档“诈骗节目”。

通过明星们实打实的苦干，眼见着一开始那家让节目中的明星和节目外的观众都目瞪口呆脏乱差的店铺，变得越来越有模有样，时时刻刻都在体现出作为真人秀节目的“真”。

《来吧！营业中》的六位固定嘉宾，四位“合伙人“庹宗康、姚元浩、炎亚纶、杨铭威，两位“工读生”吴映洁、颜佑庭，选得相当成功，其实已经让节目成功了一半。

从店铺经营的角度说——庹宗康、姚元浩、炎亚纶、杨铭威四位都有过经营经验，对于店铺的从装修到经营的规划都看得出相当谙熟。而鬼鬼和颜佑庭的加入，诚如康哥在节目中受访时所说，女生的不同视角、不同年龄的意见，都能够帮助团队更好的前进。

从节目效果的角度说——康哥自带大哥气质，把控节目主key，能及时调节团队方向和氛围。阿布、鬼鬼一直以来都算是自带节目效果、积极抛梗接梗的人，并且是古早CP、现实闺蜜，彼此间玩得很开。姚元浩虽然感情上是被实锤的渣男，但是节目中能够看出，是一个非常有生活能力、而且懂得照顾人的人。杨铭威给大多数观众的印象就是演员，不过在节目中并没有放不开，频繁地抛出冷笑话，偶尔也能让人爆笑。颜佑庭作为老幺，一边肯吃苦又能干，一边又总是有一些清奇的脑洞，意外就早就精彩的爆梗。

六人组在一起，有摩擦，有火花，保证了真人秀的“秀”。

目前，节目豆瓣评分9.0，其中当然会有阿布粉、鬼鬼粉以及CP粉的加成，却也是节目精彩程度的反应，可以让人诚实地说，《来吧！营业中》就是一个好节目，而且，相信只要制作组继续“玩真的”，节目也会在后续一直精彩下去。