晚餐

和很多人一样，我喜欢美食剧
日剧里从来不缺少美食剧
就拿近期来说，就有《深夜食堂1,2》，《孤独的美食家1,2》，《花的懒人料理》
不知道别人是怎么看美食剧的
反正我一定是吃饭的时候看
否则绝对是一种煎熬
而吃饭时看，仿佛画面里的菜品也吃到嘴里一样，吃饭变得更有滋味了
这一季没啥美食剧，所以看了dinner
江口洋介保鲜期真长，这么多年就没怎么变过。
dinner的意大利菜品也不错
第一话中有能让消沉的认真做起来的肉汁烩饭、咸度需要恰到好处的披萨酱小牛肉
第二话中有江崎随性而至开发的新菜甜煮野猪肉和江崎和今井双剑合璧开发的内脏杂烩千层面
说实话松重丰的《孤独的美食家》和仓科加奈的《花的懒人料理》好看超过这部，相比之下我更喜欢看松重丰的吃相，也喜欢看仓科加奈幸福地吃+做懒人料理，亦或许是因为日本菜比意大利菜更有抓住我的中国胃

此剧走的是传统路线
即每集解决一个人的问题，或者说收服一个人
以往校园题材和职场题材的日剧都是统一这个路线
比如《GTO》《极道鲜师》《派遣的品格》等等
第一集交代背景，引出男主角
第二集男主角以自己对食物的钻研收服了想过跳槽独自挑大梁的副主厨今井先生
第三集女主角以自己对餐厅定位的理解强势应对了贪婪又没礼貌的美食评论家朝仓女士
第四集通过食物（意大利饺子）连起了叶月小姐和她爸爸看似淡漠的亲情
第五集厨师夏野妻子一句“你选的酒好喝极了”安抚了夏野外遇对象、选酒师惠理子受伤的心，而充满怀念滋味的食物更勾起了男主角妻子（马上变前妻？）对过往爱情的回忆
第六集美味的前菜更帮助宾冈先生打开了过失杀人、实则救人的心结
第七集，江崎用简单的蒜味意大利面唤起了即将退役的足球选手黒木对足球的爱，令他放弃退役
第八集，江崎重新燃起一直负责意面的厨师数马对于美食创作的热情，更因此化解了数马的离婚危机
第九集，因为车子抛锚、副总厨等人腰伤等意外，江崎让负责意面的叶月烧主菜，增强了叶月作为厨师的信心和实力
第十集，江崎用满怀诚意的精美料理征服了银行派来的放贷调查员，并解决了濑川一直隐瞒着的饭店财务问题

      减掉的一星为讨厌的女主，除了绿茶婊的外貌就是爱坏事儿的性格，她爸就是被她克的吧！
    萌大叔江口洋介演技没得说，保养更是有一套，SKII什么的赶紧找他代言去吧！剧情总体来看还是比较老套，店主一早就预见要翘辫子只是怎么还不倒下还不倒下呀~力挽狂澜的人物必定要非常各色、最后却证明其温情脉脉，比如《TOUCH》里的墨镜coach。编剧没有狗血的让大叔与女主来段人兽恋我真是谢谢它了。
    剧中的意餐太形式主义，这就是高档餐厅所追求的梗吧，搞得一个个厨师牛B轰轰以为自己也成为波提切利了呢。果然米其林神马的是装B必去之地。彬彬有礼的仪态产生距离感，还是《深夜食堂》什么的是我的菜。红酒配关东煮，别有一番人生滋味。
    饰演江崎前妻的原沙知绘很惊艳，优雅知性，绝B把餐馆一众娘们比下去了。
    踢球那位大叔的双眼皮太囧囧有神了，果然霓虹男银修眉什么的都是太初级的手段了。
    富有情趣的生活令人更热爱彼此，看足球也要点上一盏烛光、欧式田园风格的皂盒、浴室里的熏香、房间各个角落的鲜花...还有很多很多，让我一一装点你的梦。
    江崎把玩软绵绵、滑腻腻的章鱼的镜头真是可爱死了o(≧v≦)o
       呃怎么还没凑够字数...最近缺钱啊~想买衣服啊、买包啊、买espiteme、买各种萌物啊啊啊~

又是一部既温暖又美味的作品,
正好合乎我的口味,
当然要给五星.
即使有人觉得这是一部流水线的作品云云.

仓科加奈看着就很眼熟,
虽然确实看过两集<花的懒人料理>,
可是不记得主角是她呀.
还有江口洋介,不记得是东爱里那个放荡不拘的三上君了.
倒是跟另外一个大叔有些混了起来.
不过演到后面,
又感觉有点像伽利略先生.
大概确实是有些模式化吧.

晚上看剧,每晚馋的不行.
从没去过意大利餐厅吃那样豪华的大餐.
只是看份量就觉得不适合俺这样的.
那么少,怎么吃的饱嘛.
不过也有些想当厨师了呢.
能够像江崎君那样,
用全部的热情去做自己喜欢做的事情.
真是幸福啊.
反观我的工作,
似乎只是为了生存而生存.
没意思

在周遭热衷美剧、韩剧的年代，日剧在我心中地位依然不变。近期在看的#Dinner料理狂人#值得推荐。秉承老派日剧的优良传统—其故事以一间意大利餐厅为背景，里面每个角色的故事都诉说着对自己职业的尊敬和热爱，依然包含着热血、感动、说教等日剧必不可少的老元素，而与时俱进的是当中加入到经济不景气的大环境和90后的工作态度的反思。记得当年的日剧就是带出这种日本人兢兢业业的做事态度和团结一心的精神，时至今天，在这部#料理狂人#依然体现！

完全是冲着美食去的～～
有意大利的风吹过来了，感觉到了没有～
有精致，有慢调，有美食和美酒的完美融合，有用心的思考，有对食物的热情。重点是，持续不断的热情。

从准备食材，挑选食材，配以搭配的佐料和烹饪方式，动作的协调就如同指挥着一曲完美的乐章，期待化学反应的那一刻，融化在嘴里产生的味蕾记忆，过程中悄然生成的是美食的魔力。

看完立即产生了去做饭的冲动！！！

记住，要保持持续不断的热情，就要在失败的枯燥中坚定。
重复又重复的尝试，一遍又一遍，即使当你被自己做的食物雷倒时，热情也一定不能倒下，汲取经验再尝试，你会得到惊喜的。相信我。

惊喜再次产生热情。

我爱。热情的生活。
不仅能享用，也要会创造。

以前下过一个纪录片，叫《小野二郎》。这个小野二郎是什么人呢，是一个做寿司的厨师，是全世界年纪最大的三星主厨。

我记得有个情节很有意思，就是他说别的店里把章鱼按摩30分钟然后可以做菜，但在他这里章鱼必须按摩45分钟才能做，于是一个小厨子在一个盆里一本正经的给章鱼按摩。。。。我当时就乐了。然后接着往下看，是一个学徒在一个方形铁锅里煎鸡蛋，这个学徒说之前已经每天不停的煎了一个月了，依然无法令小野二郎满意，于是他继续煎继续煎，在他终于煎出让小野二郎满意的鸡蛋的时候，他哭了。当然了我完全没看出来这一锅鸡蛋到底比之前一锅好在哪， 但这种严谨的作风确实让人印象深刻。

扯了半天闲的，终于该说重点了，就是中间有一个片段，小野二郎和他儿子以及店里的所有厨子们在一起吃饭，一边吃一边评价寿司味道好坏，这时候小野二郎就说了，只有真正吃得出什么是最好吃的东西的厨师，才有可能做出最好吃的料理！你自己都吃不来好坏，你凭什么给别人做好的？然后他说自己的舌头不够好，没有某某某人好（就是外国的一个名厨，到底是谁我记不得了）他觉得自己没有办法达到更敏锐的味觉，真是一个巨大的遗憾。这一段给我留下了很深的印象。

于是在看DINNER的时候，我就不由自主的把这个小野二郎和江口洋介做了比较。我认为这片和小野二郎的那个提出的理念以及注意到的事项在很多地方是一样的。比如对料理味道的精益求精，对材料处理的细致入微等等。但这些都不是让我能继续看下去的动力，让我看了一集又想往下看一集的原动力在哪呢？我刚才才明白了，其实就是江口洋介的表情！就是在他把料理放进嘴里的时候那种陶醉的表情，好吃，真好吃呀，其实就是这个！其实有了这个，其他的有点没点都不重要了，只要看着好吃，不就OK了吗？

所以虽然我没看完这个片，但我依然要给它5个星，原因就是我看着嘴馋了，我想吃！